Kommentarer på: Blitva http://bodilzalesky.com/blog/2012/03/31/blitva/ kulturartiklar, översättningar, kurser, föredrag... Sat, 21 Apr 2012 08:33:28 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Av: Morgonstund | Bodil Zalesky http://bodilzalesky.com/blog/2012/03/31/blitva/comment-page-1/#comment-58905 Sat, 21 Apr 2012 08:33:28 +0000 http://bodilzalesky.com/?p=7624#comment-58905 […] lördagar stod parkerad strax intill affären Union. Jag såg underbart frisk och grönglänsande blitva så jag köpte ett stort knippe. Sedan plockade jag på mig diverse: karfiol, mladi luk och jaja […]

]]> Av: Bodil Z http://bodilzalesky.com/blog/2012/03/31/blitva/comment-page-1/#comment-58816 Sun, 01 Apr 2012 07:20:49 +0000 http://bodilzalesky.com/?p=7624#comment-58816 Constanze,
tack för förslag på variation!

Gabrielle,
egentligen är det Bellman-tider(i litteraturkursen) här så jag kunde ha tänkt på Bellman. Eller så kunde jag ha tänkt på det där ”mull och ben” eller ”ben och mull” som gång på gång dyker upp i Eva Maria Liffners ”Lacrimosa” – ett Almqvist-citat, väl?

Nu ska jag försöka ”sända” några fragment från promenaden.

]]> Av: Gabrielle B http://bodilzalesky.com/blog/2012/03/31/blitva/comment-page-1/#comment-58814 Sat, 31 Mar 2012 21:10:53 +0000 http://bodilzalesky.com/?p=7624#comment-58814 Nej, visst heter det mullbänk. Mina associationer går dock mer åt Bellman, än åt snuset.

Vad skönt att utmattad återvända efter långpromenad – det gjorde jag med.

]]> Av: Constanze http://bodilzalesky.com/blog/2012/03/31/blitva/comment-page-1/#comment-58813 Sat, 31 Mar 2012 20:07:00 +0000 http://bodilzalesky.com/?p=7624#comment-58813 Jag älskar mangoldsås till pasta. Gott med tomat också. 🙂

]]> Av: Bodil Z http://bodilzalesky.com/blog/2012/03/31/blitva/comment-page-1/#comment-58812 Sat, 31 Mar 2012 19:45:30 +0000 http://bodilzalesky.com/?p=7624#comment-58812 Å nej, tvärtom! Jag tänkte på en sådan där tjock snusläpp – eller blandar jag ihop något med något nu? (Jag har gått så många timmar längs Sava idag så jag är alldeles matt.)

]]> Av: Gabrielle B http://bodilzalesky.com/blog/2012/03/31/blitva/comment-page-1/#comment-58811 Sat, 31 Mar 2012 19:22:03 +0000 http://bodilzalesky.com/?p=7624#comment-58811 Aj da. Du kanske har läst för mycket djupa-mullen-dikter?

]]> Av: Bodil Z http://bodilzalesky.com/blog/2012/03/31/blitva/comment-page-1/#comment-58810 Sat, 31 Mar 2012 18:21:24 +0000 http://bodilzalesky.com/?p=7624#comment-58810 Jag kunde kanske pröva med någon autokton får- eller getost till min blitva.

”Den dag jag har en mullbänk”, tja varför inte försöka med dessa tu. Fast jag fick egentligen helt andra associationer av ordet ”mullbänk”.

]]> Av: Gabrielle B http://bodilzalesky.com/blog/2012/03/31/blitva/comment-page-1/#comment-58809 Sat, 31 Mar 2012 12:21:55 +0000 http://bodilzalesky.com/?p=7624#comment-58809 Det är bara riven parmesan eller Pecorino Sardo, som fattas, enligt mina smaklökar.
Men Mangold är jättegott och (fortfarande) en smula okänt i Sverige. Jag odlade det i flera år när jag hade trädgård.

Mangold och jordärtskockor växer med djungelstyrka utan någon som helst skötsel, förutom vatten. Tips för en dag då du har en mullbänk…

]]>