Kommentarer på: das gewisse etwas

Av: Agneta

Agneta — Sat, 12 Nov 2011 15:14:08 +0000

Se upp!

Av: Bengt O.

Bengt O. — Sat, 12 Nov 2011 15:12:09 +0000

Jo jag lutar väl också mot det.

Av: Bodil Z

Bodil Z — Sat, 12 Nov 2011 14:54:04 +0000

Nu vet jag snart inte vartåt detta ska luta. Börjar det inte blåluta?

Av: Bengt O.

Bengt O. — Sat, 12 Nov 2011 13:40:55 +0000

Varsågoda: Laugenkonfekt. Läs gärna Rocky också om ni inte redan gjoert det.

Av: Bodil Z

Bodil Z — Sat, 12 Nov 2011 13:17:28 +0000

Kanske är det fråga om en tänkt smak. Ofta kan man ju ha en känsla av hur något man aldrig skulle kunna tänka sig att stoppa i munnen smakar – förmodligen genom lukten.

Av: Agneta

Agneta — Sat, 12 Nov 2011 12:39:20 +0000

Själv kallar jag Pretzel för Bretzel, och det är bara någon dag sedan jag satt och längtade efter sådan brödkringla.

Kanske är blålut detsamma som blåelse, som ju tillfördes tvättlösningen för att vittvätt skulle bli vitare. Det som ställer till det är att det refereras till smak därav och det förfaller konstigt att man skulle smaka på tvättlut. Så jag tror något litet mer på spåret med Blaulaut för att fastställa syrahalten i diverse drycker. Men är ändå tveksam. Den här NaOH-lösningen med bromtymolblått var väl inte heller något man direkt smakade på. Föreställer jag mig.

Av: Bodil Z

Bodil Z — Fri, 11 Nov 2011 19:01:59 +0000

Ja, det du sa lät – med förlov sagt – lite ”rätselhaft”.

Av: Bengt O.

Bengt O. — Fri, 11 Nov 2011 18:54:08 +0000

”Pretzel” skall det ju vara förstås.

Av: Bodil Z

Bodil Z — Fri, 11 Nov 2011 18:28:46 +0000

Jag frågade Herbert J. Wimmer som levde tillsammans med Elfriede Gerstl och delvis också diktade tillsammans med henne (de har givit ut flera gemensamma böcker), vad han tänker om det här. Så här svarade han:

”blaue lauge” hat sie mal sicher wegen der assonanz genommen, die
gedankenverbindung dazu ist wahrscheinlich der geruch eines spülsteins im
klobecken, einige zeit waren (bei uns) ja welche in mode, die das ganze
spülwasser tiefblau färbten; den geruch jeder art von
toiletten-desodorantien hat elfriede nicht sehr gemocht; vielleicht wars
auch eine assoziation aus dem medizin-studium, irgendeine chemikalie im
labor, genauer kann ich es nicht sagen; mir war die zeile immer
selbstverständlich (was sie ja nicht ist) und ich habe elfriede nie danach
gefragt.

°°

Tack Bengt, för utvidgningen av lauge-samtalet.

PS Jag behåller ”blålut” – tills jag eventuellt kommer på något bättre…

Av: Bengt O.

Bengt O. — Fri, 11 Nov 2011 17:57:08 +0000

Ja jag vet inte ett dyft om det här men en hastig titt på några websidor tycks visa att ”blaue Lauge” verkligen är ett slags tvållösning som man kan tvätta i. Men kemikalien för surhetsbestämning verkar också stämma.

Helt off topic här noterade jag också att en iofs frätande kemikalie vid namn ”lauge” används flitigt inom bageribranschen. I processen går giftet bort (förhoppningsvis) men kvar blir den glänsande bruna yta som kännetecknar retsels, saltstänger och annat.

Det visste ni inte va? Men så mycket annat som vi får i oss…